Le proposte della nostra cucina

Cucina Verde e utilizzo di prodotti di stagione (anche dal nostro orto)

La Vecchia Dogana è una locanda con alloggi in pieno centro storico dove poter degustare piatti di stagione, piatti della cucina veneta, specialità di carne, verdure e dolci fatti in casa. Lo chef propone inoltre menu di pesce su richiesta e piatti a base di verdure provenienti dall’orto attiguo al locale.
Carta dei vini con selezione personalizzata.

Ecco alcuni esempi di piatti:

  • la tartara
  • il fricchettone (frico e verdure)
  • orto cotto (mix di verdure cotte di stagione di produzione propria)
  • costolette di agnello alle erbe
  • il taglio di carne rossa al sale rosa
  • i dessert fatti in casa di Lalla

Il ristorante dispone di un giardino attrezzato con gazebi e di un’ampio parcheggio.

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Dove Siamo:

La Vecchia Dogana si trova nel centro storico di Portobuffolè, presso i locali dell’antica Dogana del Sale dove transitavano le preziose materie che giungeva alla Serenissima Repubblica di Venezia. Immergiti nell’atmosfera suggestiva di uno dei borghi più belli d’Italia.

Piazza Vittorio Emanuele 12
31040 Portobuffolè (TV)
Italia

CONTATTI:

Telefono: +39 0422 816049

Email: romanomoreno@gmail.com

Luogo: Piazza Vittorio Emanuele 12 – 31040 Portobuffolè (TV) – Italia

Il ristorante è aperto tutti i giorni tranne il mercoledì e la domenica sera.

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